- 600g de milho verde congelado ou 6 espigas de milho verde firmes.
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3 Ovos Lar.
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1 xícara (chá) de leite.
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2 xícaras (chá) de açúcar.
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12 colheres (sopa) de farinha de trigo.
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1 colher (sopa) de fermento em pó.
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2 colheres (sopa) de manteiga.
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Margarina sem sal e farinha de trigo para untar.
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Açúcar e canela em pó para polvilhar.
- 1. Bata o milho no liquidificador com o leite, coloque em uma bacia e junte os demais ingredientes.
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2. Leve para assar em forno preaquecido em temperatura média (180°C) por 30 minutos, em forma untada e polvilhada com farinha.
Rendimento: 6 porções.