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Arroz Lar Branco
Brócolis Lar
- 3 xícaras (chá) de Arroz Branco.
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3 xícaras (chá) de Brócolis Lar congelado
3 dentes de alho amassados .
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1 colher (sopa) de manteiga .
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2 colheres (sopa) de Azeite de Oliva.
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½ xícara (chá) de cebola em cubos.
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6 xícaras (chá) de caldo de galinha.
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1 copo de requeijão cremoso .
- 1. Doure o alho na manteiga, adicione o brócolis descongelado e refogue. Reserve.
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2. Refogue a cebola no azeite, junte o arroz, o caldo de galinha fervente, tampe parcialmente a panela e deixe cozinhar.
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3. Quando o arroz estiver quase seco, adicione o brócolis e o requeijão, mexendo rapidamente.
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4. Deixe no fogo por mais 5 minutos. Decore com ramos de salsinha ou manjericão.
Rendimento: 6 porções
